Los sindicatos CCOO de Industria y UGT-FICA han firmado este jueves, 12 de noviembre, un preacuerdo con las patronales ANICE y FECIC para renovar el convenio colectivo de la industria cárnica. En este nuevo pacto se contemplan, además de las subidas salariales de hasta el 10,5% entre 2026 y 2029, otros aspectos como una reducción de jornada.
El aumento del salario será de un 4% en 2026, un 2,5% en 2027 y un 2% tanto en 2028 como en 2029. Además, según ha informado, CCOO y recoge Europa Press, la subida de 2026 tiene efectos retroactivos desde enero.
El preacuerdo, que afectará a unos 126.000 trabajadores, incluye una cláusula de revisión salarial vinculada al Índice de Precios al Consumo (IPC), con la que se busca evitar que los trabajadores pierdan poder adquisitivo si los precios suben por encima de los incrementos pactados.
El preacuerdo también incluye una reducción de la jornada laboral
El preacuerdo no solo recoge las mejoras salariales, sino también una reducción de jornada laboral anual, que pasará de las 1.746 horas en 2028 a las 1.744 horas en 2029.
Otra de las medidas incluidas es la subrogación obligatoria para las empresas que prestan servicios de auxiliares veterinarios. Esto va a permitir que los trabajadores que se vean afectados puedan mantener la continuidad de su relación laboral en los supuestos de cambios de empresa previstos por el convenio.
El acuerdo ha llegado después de que los sindicatos decidieran desconvocar, a última hora del miércoles, las jornadas de huelga que estaban previstas para el 12 y 13 de noviembre.
Desde CCOO de Industria han destacado la participación de los trabajadores en los tres días de paro anteriores y consideran que las movilizaciones han permitido conseguir mejoras que, hasta hace unos días, parecían difíciles de alcanzar.
El nuevo convenio todavía tiene que ser aprobado por los trabajadores
Aunque se haya alcanzado el acuerdo, todavía quedan puntos por cerrar antes de que se apruebe el texto definitivo. Entre ellos se encuentran los permisos retribuidos, las condiciones de trabajo, los reconocimientos médicos, la retribución durante las vacaciones y la regulación de los contratos temporales.
También está previsto que se incorporen protocolos en relación a los derechos de las personas LGTBI, la movilidad y las condiciones meteorológicas adversas, así como nuevas medidas sobre salud laboral.
CCOO someterá el preacuerdo a la aprobación de sus afiliados mediante asambleas que se celebrarán durante los próximos días en las principales empresas y territorios afectados.
El objetivo de las organizaciones sindicales y empresariales es terminar de negociar los puntos pendientes y firmar el nuevo convenio colectivo antes del 30 de noviembre, con una vigencia prevista hasta 2029.