El Tribunal Superior de Justicia de Galicia ha declarado improcedente el despido de un camarero que rechazó una reserva de 40 comensales, abrió una carpeta privada de su jefe para conocer los nuevos horarios de sus compañeros y faltó un día al trabajo sin justificarlo. Aunque estas conductas quedaron acreditadas, la empresa no le dio la oportunidad de defenderse antes de despedirlo, ya que los mensajes de WhatsApp que intercambiaron no fueron suficientes para cumplir con el trámite de audiencia previa. Por ello, deben elegir entre readmitirlo o pagarle una indemnización de 5.861,33 euros.
El empleado llevaba trabajando para la empresa desde noviembre de 2021 y fue el 20 de mayo de 2025 cuando le notificaron su despido disciplinario, por indisciplina, desobediencia y transgresión de la buena fe contractual.
Según se recoge en la sentencia, el camarero había abierto en enero de ese mismo año una carpeta privada de su jefe en la que figuraban los nuevos horarios de los trabajadores, información que después compartió con sus compañeros. Además, el 14 de mayo rechazó una reserva para 40 comensales y, tres días después, no acudió a trabajar sin avisar ni justificar su ausencia. La encargada intentó llamarlo sin obtener respuesta y, posteriormente, el trabajador explicó por WhatsApp que le había surgido un imprevisto.
Su jefe le reprochó que no hubiera acudido precisamente el día que había solicitado librar y que la empresa le había denegado.
El despido acaba en los tribunales
Ya en primera instancia, el Juzgado de lo Social estimó parcialmente la demanda del trabajador y declaró que su despido era improcedente, por no haberse cumplido con el trámite de audiencia previa. Así, condenó a la empresa a elegir entre readmitirlo (con el abono de los salarios de tramitación) o pagarle una indemnización de 5.861,33 euros.
Disconforme con esta decisión, la compañía recurrió la sentencia ante el TSJ de Galicia.
Los mensajes de WhatsApp no fueron suficientes para cumplir con la audiencia previa
El Tribunal Superior de Justicia de Galicia dio la razón al trabajador y recordó que, según la doctrina del Tribunal Supremo y el artículo 7 del Convenio 158 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), las empresas están obligadas a dar a los trabajadores la oportunidad de defenderse antes de comunicarles un despido disciplinario.
En este caso, la empresa defendía que había cumplido con este requisito mediante una conversación de WhatsApp en la que reprochaba al camarero su comportamiento y una supuesta reunión presencial en la que le había advertido de la gravedad de los hechos.
Sin embargo, el tribunal consideró que los mensajes de WhatsApp no eran suficientes para cumplir con la audiencia previa ya que no recogían todas las conductas que posteriormente se incluyeron en la carta de despido ni se informaba al trabajador de la apertura de un expediente disciplinario.
Respecto a la reunión presencial, tampoco quedó demostrado que se hubiera celebrado. El camarero negó que hubiera tenido lugar y los testigos que declararon durante el juicio aseguraron no tener conocimiento de ella.
Por todo ello, el TSJ de Galicia desestimó el recurso y confirmó que el despido era improcedente. La sentencia no era firme y se podía recurrir en casación ante el Tribunal Supremo.