El dominio de las grandes cadenas de supermercado que todos conocemos en España, como Mercadona, Dia, Carrefour o Lidl, parece estar llegando a su fin. Ya hemos visto en ejemplos como el de Action que una nueva cadena de supermercados puede hacerse hueco en España y quitarle parte del pastel a las más conocidas, de hecho esta empresa ya cuenta con más de 90 establecimientos repartidos por todo el país.
Pero no es el único caso, ya que otras cadenas están empezando a ganar terreno en el sector de la alimentación abriendo nuevos locales por diferentes partes del país. Es lo que está ocurriendo con la cadena Sqrups, un nuevo concepto de supermercado que está imponiendo su estrategia comercial en España gracias a su persistencia y a cambiar el modelo respecto a lo que hacen los supermercados tradicionales.
En concreto, esta tienda outlet con sello nacional se dedica a vender productos de primeras marcas tanto de alimentación como de limpieza u otras cosas para el hogar a precios muy bajos. La idea en la que se centra su modelo de negocio es la de la economía circular, gracias a que sacan a la venta productos procedentes del exceso de stock de otros centros de distribución mediante cambios de envase y liquidaciones.
Más de 140 establecimientos por toda España
De esta forma, la cadena ha conseguido hacerse un hueco en el mercado español y continúa con su expansión. Tras abrir 22 establecimientos en el primer semestre del año, supera ya las 140 tiendas en España. La compañía, fundada por Iñaki Espinosa en 2014, ha concentrado las nuevas aperturas en Andalucía, Madrid, Comunidad Valenciana, La Rioja, Castilla y León y Aragón.
En cuanto a los productos que pueden encontrarse en sus tiendas, destacan principalmente los de alimentación y congelados ya que suponen alrededor del 85% de lo que tienen, según Inforetail, aunque también ofrecen artículos de higiene, perfumería y droguería. Todo ello con precios muy reducidos, entre un 50% y un 80% menos respecto a su precio original.
Un modelo sostenible basado en reducir el desperdicio
Según se aclara en el portal web de la cadena, Sqrups ha conseguido dar una segunda vida a 26 millones de artículos que se encontraban en perfecto estado, pero que, de otro modo, no habrían tenido salida comercial. De esta manera, la cadena apuesta por la reducción del desperdicio. Otra de las características de estos supermercados es la rotación de stock, con novedades semanales y productos que apenas permanecen unos días en sus establecimientos.
Desde la compañía defienden este modelo de negocio y aseguran que su objetivo va más allá de ofrecer productos a precios bajos. “Apostamos por una compra responsable, que no solo permite ahorrar dinero, sino también aliviar la sobrecarga del planeta y reducir de forma directa los residuos que generamos como sociedad”, destacan desde Sqrups.